Creșterea struților, asociată până nu demult cu ferme mari și cu ideea de exotic, începe să prindă contur și în Caraș-Severin. Doi crescători, unul din Ciuchici, localitate aparținând comunei Macoviște, iar celălalt din Moceriș, în Valea Almăjului, spun că activitatea poate deveni o afacere reală, chiar dacă drumul până acolo cere bani și răbdare.
Cei doi au vorbit despre investițiile făcute până acum și despre dificultățile pe care le-au întâmpinat. Din fermele lor ajung pe piață carnea și ouăle de struț, iar o parte din activitate o reprezintă puii de struț. Ambii spun că vor să-și extindă gospodăriile.
Miza nu se oprește la produsele alimentare. Interesul crescătorilor se îndreaptă și spre produse cosmetice derivate din creșterea acestor păsări, o direcție care ar putea aduce venituri suplimentare unei ferme mici, unde fiecare sursă de câștig contează.
Informațiile provin din relatările crescătorilor, publicate inițial de Radio România Reșița. Cifre despre dimensiunea fermelor, numărul de păsări sau valoarea investițiilor nu au fost precizate în materialul preluat.
Sursă text și foto: Radio România Reșița — articolul original