Ziua Internațională de Conștientizare asupra Risipei și Pierderilor Alimentare a fost marcată la Brașov printr-un eveniment dedicat responsabilității față de hrană și mediu. Prefectul județului Brașov, Mihai Cătălin Văsii , președinte interimar al PNL Brașov , a participat la întâlnirea „ Reducem risipa!
organizată de compania Olympus în parteneriat cu Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale., de la fermă la furculiță și dincolo de frigider ”. Evenimentul a adus în prim-plan o realitate îngrijorătoare: peste 700 de milioane de oameni suferă de foame, în timp ce gospodăriile din întreaga lume aruncă zilnic echivalentul a 1 miliard de mese comestibile. totodată, la 8–10% din emisiile globale de gaze cu efect de seră , accentuând presiunea asupra mediului., risipa alimentară contribuie. „Problema risipei alimentare este extrem de importantă, iar reducerea acestei risipe este vitală. companii, autorități publice, ONG-uri și consumatori – trebuie să înțelegem cât de gravă este problema și să luăm măsuri concrete și urgente pentru reducerea pierderilor și risipei de alimente” , a declarat prefectul Mihai Cătălin Văsii., noi toți – producători.
Prin participarea sa, liderul interimar al PNL Brașov a accentuat că responsabilitatea față de hrană este un efort comun, iar Ziua Internațională împotriva Risipei Alimentare nu este doar un moment simbolic, ci un apel la acțiune pentru întreaga comunitate.
Redacția Ziaro.ro urmărește îndeaproape evoluția acestui subiect din județul Brașov (Transilvania).
Sursă text și foto: Brașoveanul — articolul original