Vitamina A, cunoscută publicului mai ales prin retinolul din cremele antiîmbătrânire, poate fi obținută și direct din farfurie, iar o alimentație care o include în mod regulat sprijină atât pielea, cât și sistemul imunitar. Informația apare într-un material publicat duminică, 11 octombrie 2026, pe baza unui articol din Vogue, care trece în revistă 15 alimente bogate în această substanță.
Retinolul și ceilalți retinoizi, precum acidul retinoic sau palmitatul de retinil, derivă din vitamina A și au beneficii demonstrate clinic în tratamentele dermatologice: atenuează liniile fine, ajută în acnee și diminuează semnele deteriorării provocate de soare, prin stimularea reînnoirii celulare. Aplicați pe piele, ei sunt transformați metabolic în acid retinoic, forma activă care acționează la nivel celular. Pe cale alimentară, vitamina A susține în plus funcționarea normală a sistemului imunitar și a celui reproducător, iar acțiunea ei nu se limitează la aspectul pielii.
„Alimentația joacă un rol semnificativ în sănătatea și aspectul pielii”, explică dr. Dendy Engelman, medic dermatolog din Manhattan. Specialista invocă studii potrivit cărora un aport adecvat de vitamine poate avea efecte benefice asupra îmbătrânirii cutanate și a acneei. Motivul pentru care contează ce mâncăm este simplu: organismul nu produce vitamina A, așa că trebuie să o primească din exterior, prin alimente sau, pentru piele, prin produse cosmetice.
Fiind liposolubilă, vitamina A se dizolvă în grăsimi și poate fi stocată în organism. Alimentele o conțin în două forme principale. Prima este vitamina A preformată, inclusiv retinolul, întâlnită în produsele de origine animală. A doua categorie o formează precursorii vegetali, din care organismul își produce singur vitamina.
Sursă text și foto: G4Media — articolul original