Peste 150 de oameni au ajuns duminică, 11 octombrie 2026, la Păulian, în comuna Doba, la o sărbătoare dedicată artei culinare tradiționale ucrainene, în care ucraineni, români, maghiari și romi au stat la aceeași masă. Evenimentul, intitulat „Conviețuire interetnică în Satu Mare – Artă culinară tradițională ucraineană”, a adus în sat și invitați din România, dar și din Transcarpatia, Ucraina.
Organizatorii sunt Uniunea Ucrainenilor din România – Filiala Satu Mare și organizația locală din Păulian, alături de Consiliul Local Doba, Muzeul Județean Satu Mare, Muzeul Arhitecturii și Civilizației Populare din Ujgorod, Gazeta de Nord-Vest și Nord-Vest TV. Ziua a început cu intonarea imnurilor de stat ale României și Ucrainei, apoi au urmat mesajele oficialilor și ale invitaților. Programul a continuat cu preparate tradiționale, muzică și dansuri.
Primarul comunei Doba a vorbit despre felul în care bucătăria apropie oamenii: o rețetă păstrează memoria unei familii, a spus edilul, iar un preparat poate spune povestea unui întreg loc. Gazda a mulțumit Uniunii pentru alegerea comunei ca loc de desfășurare, unde există și o organizație locală a acesteia, precum și invitaților din Ucraina și instituțiilor partenere.
Un rol important în organizare i-a revenit Irinei Liuba Horvat, secretar general al Uniunii Ucrainenilor din România și președintă a Filialei Satu Mare. Ea a insistat pe păstrarea limbii, culturii și tradițiilor ucrainene, cu condiția ca respectul pentru propria identitate să meargă împreună cu aprecierea culturii celorlalți. Potrivit ei, organizația desfășoară anual sute de activități culturale, științifice, educative și tradiționale, menite să țină legătura comunităților cu rădăcinile lor și să treacă moștenirea mai departe tinerilor.
„Tradițiile românilor, ucrainenilor, maghiarilor, romilor și ale tuturor comunităților din județul Satu Mare fac parte din patrimoniul nostru comun și merită cunoscute și promovate”, a fost mesajul transmis la Păulian. Irina Liuba Horvat a mulțumit reprezentanților comunităților etnice, membrilor organizațiilor locale ale Filialei Satu Mare și tuturor celor care contribuie la păstrarea tradițiilor ucrainene.
Sursă text și foto: Gazeta de Nord-Vest + Nord-Vest TV — articolul original