Miercurea-Ciuc găzduiește, vineri și sâmbătă, Târgul de Toamnă și Festivalul Mierii, un eveniment devenit tradițional, în care zeci de sortimente de miere, produse alimentare locale și obiecte artizanale ajung direct la cumpărători, în Piața Libertății și pe Promenadă.
Organizatorul este Asociația de Dezvoltare Intercomunitară de Dezvoltare Rurală a Consiliului Județean Harghita. Târgul reunește producători și meșteșugari din zonă, care își vând marfa fără intermediari, lucru care atrage de la an la an atât localnicii, cât și turiștii aflați în oraș la început de toamnă.
Pe lângă mierea de diferite soiuri, care dă și numele festivalului, pe tarabe se găsesc produse alimentare locale și articole lucrate de mână. Pentru micii producători, o astfel de ocazie înseamnă o vitrină greu de obținut altfel, mai ales într-o perioadă în care cumpărătorii caută tot mai des alimente cu proveniență clară.
Evenimentul se desfășoară în centrul orașului, ceea ce îl face ușor de accesat pentru cei care trec pe acolo, iar cele două zile permit atât o vizită rapidă, cât și o plimbare mai lungă printre standuri.
Sursă text și foto: InfoMureș — articolul original