Coada-calului (Equisetum arvense) se prepară altfel decât majoritatea ceaiurilor din cămară. Tulpinile ei conțin mult siliciu și alți compuși minerali, iar aceștia nu trec ușor în apă. Din acest motiv, cine o folosește pentru remineralizare ar trebui să o fiarbă sub formă de decoct, nu doar să o opărească. Diferența pare un detaliu, dar de ea depinde câte minerale ajung de fapt în cană.
La plante precum menta, teiul sau mușețelul, infuzia e suficientă. Florile și frunzele lor eliberează repede uleiurile volatile și substanțele active, iar fierberea le poate chiar strica. Coada-calului funcționează după altă logică. Mineralele sunt prinse în structura dură a tulpinii, cea care îi dă planta textura aspră, aproape de șmirghel, și pentru a le scoate e nevoie de fierbere susținută. În practica fitoterapeutică, decoctul se face punând planta uscată în apă rece, aducând-o la fierbere și lăsând-o apoi să fiarbă la foc mic câteva minute bune înainte de strecurare.
Siliciul este motivul principal pentru care planta a căpătat faima de „remineralizantă”. Mineralul este asociat în mod tradițional cu sănătatea părului, a unghiilor, a pielii și a țesutului conjunctiv. Așa se explică de ce coada-calului apare atât de des în suplimentele pentru păr și unghii și în recomandările populare pentru perioadele de convalescență. Dovezile științifice solide rămân însă modeste. Mare parte din reputația plantei vine din tradiție, nu din studii clinice ample.
Tocmai pentru că e „naturală”, coada-calului e tratată adesea cu prea multă lejeritate. Are efect diuretic, așa că nu e potrivită pentru cure lungi fără pauze și nici pentru persoanele cu afecțiuni renale sau cardiace fără avizul medicului. Planta conține și o enzimă care poate descompune vitamina B1, deci consumul prelungit poate duce la un deficit. Femeile însărcinate sau care alăptează și cei care urmează tratamente cu diuretice sau litiu ar trebui să o evite sau să ceară mai întâi sfatul unui specialist.
Mai există un risc, de care se vorbește mai rar: confuzia cu alte specii de Equisetum, unele toxice, care cresc prin locuri umede și seamănă izbitor cu coada-calului pentru un ochi neantrenat. Cine nu este sigur pe identificare face mai bine să cumpere planta din farmacii sau din magazine naturiste de încredere decât să o culeagă singur. Remediul poate fi util, dar numai dacă se ține cont și de limitele lui, nu doar de beneficii.
Sursă text și foto: InfoMureș — articolul original