Peste 27 de echipe de bucătari au gătit duminică, 11 octombrie 2026, la Chișoda, în cea de-a VII-a ediție a Festivalului „Ceaunul Chișozean”, desfășurată în curtea Casei de Cultură. Ploaia de toamnă nu i-a descurajat nici pe concurenți, nici pe sutele de participanți, iar preparatele din ceaun, gulaș și tocănițe după rețete tradiționale, au fost date gratuit tuturor celor prezenți.
Ceaunul a fost miezul manifestării, a spus viceprimarul Claudius Biraș, iar printre concurenți s-au aflat și trei echipe din Serbia. Au venit localnici din Chișoda și din Giroc, dar și oaspeți din împrejurimi. Festivalul este organizat anual de Casa de Cultură Chișoda, cu sprijinul Primăriei Giroc și al Consiliului Local, la inițiativa lui Tică Ciorogariu.
Cine voia altceva decât porția gratuită avea de ales de la grătar: mici cu muștar, ceafă și piept de porc, frigărui și piept de pui, scăricică marinată, aripioare, cârnăciori picanți, cârnați bănățeni, dar și ciuperci, hamsii și cartofi prăjiți sau wedges. Micii s-au vândut cu 7 lei bucata, iar mai multe preparate din carne cu 12 lei pentru 100 de grame.
Pe scena din Grădina de Vară a rulat un program folcloric. Au cântat David Crișan, Bianca Opăriuc și formația Expert Music, elevii clasei de canto popular pregătiți de profesoara Desanca Lalici, Grupul vocal folcloric „Mugurași de Pustă”, coordonat de Maria Milu Sorescu, și Ansamblul Folcloric „Ghiocelul” din Giroc, acompaniat de Orchestra Casei de Cultură „Ionel Lucian Șipoș”.
Primarul comunei Giroc, Dan Vîrtosu, a subliniat că astfel de evenimente contribuie la păstrarea tradițiilor gastronomice și folclorice și la transmiterea lor tinerilor, precum și că autoritățile locale au un rol în sprijinirea inițiativelor care aduc comunitatea laolaltă. Prezența echipelor sârbești, la o ediție care a ajuns la a șaptea, dă festivalului o miză care depășește granițele comunei.
Sursă text și foto: Ziua de Vest — articolul original