KronBurger, brandul de burgeri din vită Angus care aparține grupului Sergiana, se pregătește să deschidă un al doilea restaurant în Brașov, pe strada Republicii, în plin centru. Data inaugurării nu este anunțată, așa că proiectul rămâne deocamdată în faza de pregătire, potrivit informațiilor apărute duminică, 11 octombrie 2026.
Noua locație ar urma să funcționeze lângă spațiul unde a activat până în primăvara acestui an restaurantul „Poftă sau Foame”, după cum relatează MyTex. Brandul nu a confirmat, în sursele consultate, o dată exactă sau detalii despre amenajare.
Pasul are logică din punct de vedere comercial. Strada Republicii este una dintre cele mai circulate artere pietonale din oraș, cu un flux constant de turiști și brașoveni, iar un concept de street-food și casual dining are aici clienți aproape garantați. Pentru KronBurger, care până acum a avut un singur punct, mutarea înseamnă ieșirea din zona universitară și intrarea într-un loc cu mult mai multă vizibilitate.
Prima locație funcționează pe Bulevardul Iuliu Maniu, vizavi de Ceasu’ Rău și aproape de Aula Universității Transilvania. Acolo și-a construit KronBurger reputația, bazată pe carnea de vită Angus.
Sergiana este un nume cunoscut al ospitalității locale. Grupul operează în Brașov și în împrejurimi mai multe restaurante, printre care Sergiana, Ceasu’ Rău, Casa Tudor, Sub Cetate și Stâna Turistică, potrivit site-ului companiei. Un al doilea KronBurger în centrul vechi ar întări prezența grupului într-o zonă unde concurența în gastronomie este strânsă.
Sursă text și foto: Brașov România (brasovromania.net) — articolul original