♦ Gustările frecvente duc la creşterea accelerată a glicemiei, există astfel riscul de a dezvolta rezistenţa la insulină şi pe termen lung prediabet. Perioada concediilor aduce relaxare, mese în familie, un program diferit şi, de multe ori, excese alimentare.
Deşi vara este asociată cu un consum mai mare de fructe şi legume, schimbarea rutinei poate influenţa negativ metabolismul şi echilibrul hormonal. „Studiile arată că mesele servite târziu, în special după ora 21:00, sunt asociate cu un risc semnificativ mai mare, cu 60%, de dezvoltare a diabetului zaharat de tip 2. De aceea, distribuirea aportului alimentar ar trebuie să aibă loc în prima parte a zilei.
Ţine de noi şi menţinerea unei ore cât de cât constantă în ceea ce priveşte odihna“, a spus dr. Bianca Doamna, medic specialist în medicină internă, în cadrul emisiunii ZF Body Talks, un proiect realizat de Ziarul Financiar în parteneriat cu Novo Nordisk. Un alt obicei frecvent în concedii este alimentaţia de tip all inclusive, caracterizată prin gustări repetate şi porţii mai mari.
Consumul frecvent de alimente determină secreţii continue de insulină, ceea ce poate favoriza apariţia rezistenţei la insulină, creşterea în greutate şi inflamaţia cronică. „Gustările frecvente duc la o creştere accelerată a glicemiei şi trebuie să avem în vedere că în momentul în care noi venim cu gustări frecvente există riscul de a dezvolta rezistenţa la insulină, adică celula să nu mai răspundă la aceeaşi cantitate de insulină pe termen lung şi apare o hiperinsulinemie compensatorie care duce la pre-diabet, diabet, la creştere în greutate şi la modificări inflamatorii la organismului“. Structura farfuriei rămâne importantă chiar şi în vacanţă.
La micul dejun şi la prânz, jumătate din farfurie ar trebui să fie reprezentată de legume, un sfert de proteine şi un sfert de carbohidraţi complecşi, alături de surse de grăsimi sănătoase. Seara, accentul ar trebui pus pe proteine şi legume. Gustările, dacă sunt necesare, ar trebui să combine fructele cu nuci şi seminţe, pentru a reduce variaţiile glicemiei.
Potrivit medicului, o altă provocare este modificarea ritmului în vacanţă. Programul de somn se prelungeşte, mesele sunt luate mai târziu, iar timpul petrecut în contexte sociale creşte. Acest fenomen, denumit „social jet lag“, poate favoriza dezechilibre hormonale şi metabolice.
Somnul joacă, de asemenea, un rol esenţial în sănătatea metabolică. Lipsa odihnei influenţează hormonii responsabili de foame şi saţietate, favorizând un consum caloric mai mare şi reducând capacitatea organismului de a utiliza eficient energia din alimente. Activitatea fizică nu ar trebui neglijată nici în concediu.
Mersul pe jos, înotul sau alte forme de mişcare contribuie la menţinerea masei musculare, unul dintre cei mai importanţi factori care susţin metabolismul. Medicul a mai subliniat că obezitatea este o boală cronică, multifactorială, care necesită o abordare medicală complexă. Persoanele care observă o creştere în greutate ar trebui să înceapă cu un consult medical şi un set complet de investigaţii pentru identificarea eventualelor dezechilibre metabolice sau hormonale.
Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto și/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www. zf. ro doar în limita a 250 de semne.
Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi in această pagină .