Preferințele consumatorilor români s-au schimbat în ultimii ani, însă Salam de Sibiu își păstrează poziția de produs premium și aspirațional. În același timp, dezvoltarea segmentului de produse feliate a contribuit la apropierea acestui produs de consumator și la creșterea numărului de persoane care au avut ocazia să îl încerce, a precizat Carmen Gavrilescu, la podcastul ”Agricultura [] © G4Media.