Urmăreşte Jurnalul pe Discover Adaugă Jurnalul ca sursă preferată Ambalajele multor produse de tip fast-food prezintă un mare risc pentru sănătate Alimentele, contaminate cu substanțe foarte periculoase care migrează din ambalaje. Cele mai multe produse alimentare comercializate în supermarketuri sunt ambalate în cutii de carton, plastic, hârtie, folii de aluminiu, metal etc.
Deși aparent inofensive, aceste ambalaje se pot transforma în adevărate bombe chimice pentru organism, reprezentând și un risc ridicat pentru sănătatea consumatorilor. Riscul este generat de hidrocarburile aromatice din uleiuri minerale (MOAH) din ambalaje care migrează în alimente. Uniunea Europeană vrea acum să adopte oficial, în luna octombrie, noi niveluri maxime pentru hidrocarburile aromatice din uleiuri minerale în produsele alimentare.
Această modificare adusă Regulamentului (UE) 2023/915 a primit deja sprijinul statelor membre în cadrul Comitetului permanent pentru plante, animale, produse alimentare și hrană pentru animale (SC PAFF). Anumite tipuri de MOAH sunt considerate genotoxice și pot deteriora ADN-ul, prezentând riscuri de cancer. Ultima modificare a acestor limite a avut loc în iunie 2022 și ea fost făcută de către SC PAFF sub presiunea organizației consumatorilor Foodwatch.
La vremea respectivă, în loc să opteze pentru limite maxime, Comitetul a stabilit limite mai stricte de cuantificare (LOQ), separând categoriile de alimente în trei niveluri. Pentru alimentele uscate cu un conținut scăzut de grăsimi/ulei, egal sau mai mic de 4%, este permisă o limită de 0,5 mg (miligrame)/kg MOAH; pentru alimentele cu un conținut mai mare de grăsimi/ulei, mai mare de 4%, este permisă o limită de 1 mg/kg MOAH; și de 2 mg/kg de MOAH pentru grăsimi și uleiuri. Noile niveluri nu sunt astăzi obligatorii din punct de vedere juridic și depinde de statele membre să pună în aplicare aceste cerințe.
Modificarea venea după ce în 2021 Foodwatch a publicat rezultatele unei analize a 152 de produse din Austria, Belgia, Germania și Olanda, iar rezultatele au arătat că unul din opt produse testate a fost contaminat. În România nu este clar cât de bine sunt controlate hidrocarburile aromatice din uleiuri minerale (MOAH) din ambalaje. Până acum nu a fost făcut niciodată vreun raport privind aceste verificări nici de către Protecția Consumatorilor, nici de către Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).
Cu siguranță, există astfel de cazuri și la noi, pentru că ele există în țările UE, dar în România problema este total ignorată de către autorități. De exemplu, pe data de 11 august, Agenția Federală pentru Siguranța Lanțului Alimentar din Belgia a anunțat că o serie de produse alimentare au fost contaminate cu hidrocarburi aromatice din ulei mineral (MOAH), la niveluri care depășesc standardul relevant. Toate loturile de produse în cauză au fost retrase din această țară, iar ancheta este în curs de desfășurare.
Anul trecut în Germania, în urma unor verificări independente, cea mai mare concentrație de compuși periculoși MOAH a fost detectată în produsul Mazola (ulei de arahide marca Peter Kölln), scria publicația electronică de limbă română care apare în această țară, ziarulromanesc. de. Valoarea a depășit nivelul maxim admis propus de Comisia Europeană.
În plus, Rewe Bio ulei de semințe de dovleac a arătat cea mai mare concentrație de MOSH (cantitatea de hidrocarburi saturate din uleiuri minerale – Mineral Oil Saturated Hydrocarbons) prezentă într-un produs, cel mai adesea în alimente sau ambalaje – aproximativ de șase ori peste norma orientativă a industriei. Ca răspuns la aceste rezultate, rețeaua Rewe a retras lotul respectiv de pe piață. În martie anul trecut, Monoprix, unul dintre cele mai mari supermarketuri din Franța, a anunțat o retragere voluntară a uleiului său de măsline extravirgin de 750 de mililitri de la marca Monoprix Bio.