Editoriale Articole Analize Anchete Video G4Plus Contact Donează Donează aici. Susține o presă liberă.
Funcționăm ca organizație non-profit, iar banii rezultați din contribuțiile cititorilor sunt destinați integral finanțării proiectului G4Media. HealthyLife InspiRO Life FERMA DUTTON pe SkyShowtime Flexibilitatea, noul ritm al muncii Travel Sportz Fashion Timp liber ENTR Evenimente G4Debate Orașul meu Green News COHERO4EU Ochii pe rețele Tech Trends Showcase Apă și Energie Investiții la bursa WizzTravel Feed Your Brain Beach Please! Sweet Movie Mercedes-Benz (e)Sprinter: succesul afacerii mele!
4Mind Sport 2024 Home » HealthyLife » De ce nu mai poți mânca la fel de mult ca înainte? Secțiune sustinută de De ce nu mai poți mânca la fel de mult ca înainte? 01 aug.
2026 Anne Stănică • HealthyLife –> SHARE: WhatsApp icon foto: g4food. ro Adaugă-ne ca sursă preferată Urmărește-ne in Discover Ascultă articolul Schimbările hormonale, diminuarea simțurilor și pierderea masei musculare sunt doar câțiva dintre factorii care pot reduce pofta de mâncare odată cu înaintarea în vârstă, scrie The New York Times . Este normal ca oamenii să înceapă să mănânce mai puțin pe măsură ce înaintează în vârstă, spune Roger A.
Fielding, profesor de nutriție la Friedman School of Nutrition Science and Policy din cadrul Universității Tufts. De exemplu, o analiză care a inclus aproape 60 de studii a arătat că persoanele cu vârsta de 60 de ani sau peste consumă, în medie, cu 16–20% mai puține calorii decât adulții mai tineri. Marea întrebare este însă de ce se întâmplă acest lucru, explică Barbara Rolls, profesor de științe nutriționale la Penn State.
Numeroși factori, inclusiv procesul natural de îmbătrânire, influențează apetitul și senzația de sațietate, astfel încât este dificil de identificat o singură cauză. Modificările hormonale care apar odată cu înaintarea în vârstă pot influența dorința de a mânca, spune Dr. Margaret Manus, medic internist la Houston Methodist Hospital.
Unele studii sugerează că persoanele în vârstă produc cantități mai mici de grelină, hormonul responsabil pentru apariția senzației de foame, comparativ cu adulții mai tineri. Chiar și atunci când organismul continuă să producă aceeași cantitate de grelină, este posibil ca acesta să nu mai răspundă la fel de eficient la acțiunea hormonului, ceea ce reduce senzația de foame. În același timp, alte cercetări au arătat că, odată cu înaintarea în vârstă, organismul produce cantități mai mari de leptinăși colecistokinină, doi hormoni care transmit creierului senzația de sațietate.
Există și dovezi care sugerează că stomacul se golește mai lent la persoanele în vârstă. Acest lucru înseamnă că senzația de foame reapare mai târziu după o masă sau o gustare. În plus, odată cu înaintarea în vârstă apare și pierderea masei musculare.
„Mușchii consumă mai multe calorii decât țesutul adipos. Prin urmare, persoanele care au mai puțină masă musculară au nevoie de mai puține calorii pentru a-și menține greutatea”, explică profesorul Roger Fielding. Pe măsură ce îmbătrânim, simțurile mirosului și gustului tind să se diminueze, spune Barbara Rolls.
Într-un studiu publicat în 2022, la care au participat 60 de persoane, cercetătorii au constatat că, dintre participanții cu vârsta de peste 50 de ani: Dacă mâncarea nu mai are același gust sau aceeași aromă, apetitul scade în mod firesc. Un alt studiu, desfășurat pe 359 de adulți în vârstă din Olanda, a arătat că persoanele care spuneau că nu mai simt gusturile la fel de bine aveau și un apetit mai redus decât cei care nu raportau astfel de probleme. Un alt motiv este că mulți vârstnici iau masa singuri.
Numeroase cercetări au demonstrat că oamenii tind să mănânce mai mult atunci când iau masa împreună cu familia sau prietenii. Potrivit specialiștilor, explicația este simplă: atunci când stăm la masă împreună cu alte persoane petrecem mai mult timp mâncând, iar cu cât masa durează mai mult, cu atât consumăm mai multe alimente.