Urmăreşte Jurnalul pe Discover Adaugă Jurnalul ca sursă preferată Verifică-ți bonul: unele restaurante adaugă bacșiș fără să te întrebe. Legea 376/2022 spune clar că bacșișul trebuie să fie voluntar, dar tot mai mulți români povestesc că îl găsesc deja inclus pe notă, fără să fi fost întrebați.
Ai plătit nota și, uitându-te mai atent pe bon, descoperi un rând suplimentar, discret adăugat: bacșiș , 10%, deja inclus în total. Nu ai fost întrebat, nu ai bifat nimic, nu ți-a spus nimeni. Pare o poveste izolată, dar nu e.
Tot mai mulți români povestesc exact același scenariu, iar legea este, de fapt, foarte clară în privința a ceea ce e permis și ce nu. Bacșișul acordat în restaurante și baruri este reglementat, în România, de Legea nr. 376/2022, în vigoare din 1 ianuarie 2023.
Legea definește bacșișul drept „orice sumă de bani oferită în mod voluntar de client, în plus față de contravaloarea bunurilor livrate sau a serviciilor prestate”. Cuvântul-cheie, subliniat explicit chiar în text, este voluntar. Legea se aplică exclusiv operatorilor economici cu codurile CAEN 5610 (Restaurante) și 5630 (Baruri și alte activități de servire a băuturilor), nu este obligatorie, de exemplu, pentru livrările la domiciliu, unde comercianții nu sunt ținuți să evidențieze bacșișul pe bon, deși pot alege să o facă, dacă respectă aceleași reguli.
Restaurantul are obligația de a înmâna clientului o notă de plată înainte de emiterea bonului fiscal, notă care trebuie să conțină rubrici distincte, prin care clientul alege nivelul de bacșiș dorit, între 0% și 15% din valoarea consumației, cu posibilitatea de a indica și o sumă fixă, în loc de procent. Bacșișul poate fi achitat atât cu cardul, cât și în numerar, la alegerea clientului, decizia îi aparține integral acestuia. Un articol esențial al legii, adesea trecut cu vederea: este interzis expres operatorilor economici să condiționeze, sub orice formă, livrarea de bunuri sau prestarea de servicii de acordarea bacșișului.
Cu alte cuvinte, indiferent cum arată nota de plată, clientul decide, nu restaurantul. La mai bine de trei ani de la intrarea în vigoare a legii, aplicarea ei rămâne inegală. Un utilizator român a povestit, într-o postare pe Reddit, exact acest tip de situație: a primit o notă de plată în valoare de 180 de lei, pe care bacșișul apărea deja inclus, fără ca el să fi optat vreodată pentru asta.
„De când e bacșișul obligatoriu? Să înțeleg că de acum încolo trebuie să urmăresc atent lista de produse să văd dacă nu cumva e vreun bacșiș ascuns printre ele? Că nu ne-a atenționat la plata cu cardul că avem și bacșiș acolo.
Ar fi trebuit să îi spunem expres că nu vrem să lăsăm? „, a scris el, în descrierea postării. Situația nu este izolată, presa relatează tipare similare, atât în privința sumelor incluse automat, cât și în privința metodei de plată: în unele localuri, bacșișul apare individualizat pe nota de plată doar ca sugestie de procent fix, în altele nu există deloc posibilitatea achitării lui cu cardul, iar în altele apare pur și simplu adăugat, contopit cu restul consumației, fără nicio explicație.
Din punct de vedere fiscal, bacșișul este încadrat drept „venit din alte surse”, cuvenit direct salariaților, impozitat cu o cotă unică de 10%, fără plata de contribuții sociale suplimentare. Situația angajatorilor care colectează și fiscalizează corect bacșișul, dar apoi omit sau refuză să-l distribuie efectiv salariaților, ridică probleme suplimentare, nu doar fiscale, ci și în raporturile de muncă, întrucât banii respectivi sunt, prin lege, cuveniți angajaților, nu firmei. Nerespectarea obligațiilor legate de evidențierea corectă a bacșișului pe bonul fiscal poate atrage sancțiuni contravenționale, alături de eventuale contestații ulterioare din partea clienților nemulțumiți, care pot sesiza autoritățile de protecție a consumatorilor pentru practici comerciale înșelătoare.