Urmăreşte Jurnalul pe Discover Adaugă Jurnalul ca sursă preferată a1. ro/Daiana Anghel a dezvăluit cum prepară paste cu ton și zucchini.
Daiana Anghel a împărtășit cu admiratorii săi una dintre rețetele pe care le pregătește acasă: paste din linte roșie cu ton, zucchini, vinete și parmezan. Preparatul se pregătește rapid și combină carbohidrații cu legume și surse de proteine. Fosta câștigătoare a emisiunii „Power Couple” este cunoscută pentru atenția pe care o acordă alimentației și stilului de viață.
Deși nu renunță la preparatele care îi plac, aceasta spune că preferă să le combine cu ingrediente nutritive și surse de proteine. Zucchini și vânăta se taie felii și se pun într-o tigaie în care a fost încălzit ușor uleiul de măsline. Se adaugă sare, iar după ce legumele încep să se înmoaie și să se rumenească ușor se pun usturoiul și coaja rasă de lămâie.
Separat, pastele se fierb al dente, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După fierbere, se adaugă peste legume, împreună cu puțină apă în care au fiert, apoi se amestecă. După oprirea focului, se adaugă tonul bine scurs, zeama de lămâie, parmezanul, frunzele de busuioc și măslinele Kalamata.
Ingredientele se amestecă bine, iar preparatul poate fi servit imediat. Daiana Anghel spune că este o masă „delicioasă, sănătoasă, bogată în proteine, rapid și ușor de făcut”, potrivit a1. ro.