Pe scurt: Dacă te gândești la o afacere chipsuri cartofi, Start-Up Nation o încadrează pe codul CAEN 1031, prelucrarea cartofilor, care aduce 20 de puncte la criteriul domeniului de activitate. Utilajele noi de minimum 2.500 de lei bucata și autoutilitara de livrare sunt cheltuieli eligibile. Primul pas este cursul gratuit de 40 de ore. Succes Consult din Bistrița te poate ajuta să construiești proiectul.
Chipsurile par un produs simplu: cartofi, ulei, sare. În spatele pungii se află însă o mică linie de producție, un traseu de livrare și o rețetă care trebuie să iasă la fel de fiecare dată. Mai jos luăm un exemplu de afacere și vedem cum se potrivește cu regulile programului. Înscrierile la cursurile gratuite de antreprenoriat sunt deschise pe minimis.imm.gov.ro din 6 octombrie 2026, ora 10.00, pentru 17.600 de locuri, timp de 30 de zile, cu posibilitatea prelungirii. Pot participa tinerii între 18 și 30 de ani neîmpliniți, cu studii gimnaziale absolvite.
De ce contează codul 1031 pentru o fabrică de chipsuri?
Grila de punctaj are maximum 100 de puncte, iar criteriul F, domeniul de activitate, se obține doar prin codul CAEN. Prelucrarea cartofilor (1031) se află printre codurile de producție care primesc punctajul maxim, 20 de puncte. Pentru comparație, mâncărurile preparate (1085) primesc doar 10 puncte, iar serviciile și comerțul primesc 0.
Câteva lucruri de verificat de la început:
- Codul trebuie să fie în varianta CAEN Rev. 3, în vigoare din 1 ianuarie 2025, iar activitatea trebuie autorizată pe acest cod.
- Cultivarea cartofilor nu intră în program. Producția primară agricolă nu se finanțează, așa că firma ta prelucrează cartofi cumpărați, de exemplu de la fermierii din zonă.
- Produsul trebuie să fie, cu adevărat, prelucrare de cartofi. Dacă planul tău seamănă mai mult cu un bistro care prăjește cartofi la comandă, discută cu un consultant dacă încadrarea mai rămâne aceeași.
Ce utilaje îți trebuie pentru o linie mică de chipsuri?
O linie de chipsuri urmează, în linii mari, aceiași pași: cartofii se spală și se curăță, se feliază subțire, se clătesc, se prăjesc, se scurg de ulei, se condimentează și se ambalează. Fiecare etapă înseamnă, de regulă, un echipament distinct:
- mașină de spălat și decojit cartofi;
- feliator industrial, cu reglajul grosimii;
- friteuză profesională, potrivită pentru producție continuă sau pe șarje;
- centrifugă sau sistem de scurgere a uleiului;
- tambur de aromatizare pentru sare și condimente;
- mașină de ambalat și cântar pentru pungi.
La criteriul B, dacă peste 40% din cheltuieli merg în echipamente tehnologice, de energie regenerabilă sau de eficiență, fiecare de minimum 2.500 de lei, proiectul primește 20 de puncte. Echipamentele trebuie să fie noi: bunurile second-hand nu sunt eligibile. Tot neeligibile sunt transportul utilajelor, montajul, instruirea și avizele, așa că acestea trebuie planificate din alți bani.
O friteuză consumă multă energie, de aceea merită privit și criteriul C, dezvoltarea durabilă. Cel puțin 15.000 de lei investiți în energie regenerabilă, economisirea resurselor sau reciclarea deșeurilor aduc 20 de puncte, iar cel puțin 10.000 de lei aduc 10 puncte. Sistemele fotovoltaice, pompele de căldură, schimbătoarele de căldură și sistemele de monitorizare a utilităților sunt printre cheltuielile eligibile.
Poate intra autoutilitara de livrare în proiect?
Da. Autoutilitarele și vehiculele frigorifice sunt cheltuieli eligibile. Pentru chipsuri, care nu au nevoie de frig, o autoutilitară obișnuită este de cele mai multe ori suficientă. Programul permite și un singur autoturism, de cel mult 50.000 de lei, dar pentru livrări de baxuri către magazine, cafenele sau puncte de vânzare din piețe, autoutilitara e alegerea mai logică.
Sfaturi practice:
- dimensionează vehiculul după traseele reale, nu după cele visate;
- leasingul nu este eligibil, iar vehiculul trebuie să fie nou;
- vehiculul, ca toate bunurile cumpărate prin program, nu poate fi vândut timp de 3 ani de la plată.
Cum arată exemplul pe bani și obligații?
Ajutorul este de cel mult 250.000 de lei și cel mult 90% din cheltuielile eligibile, cu un aport propriu de minimum 10%. Un calcul ilustrativ: la un ajutor de 250.000 de lei și o intensitate de 80%, cheltuielile eligibile totale sunt de 312.500 de lei, iar aportul propriu este de 62.500 de lei, adică 20%, punctaj maxim la criteriul A.
Pe lângă utilaje și vehicul, proiectul poate include o sumă forfetară de cel mult 80.000 de lei pentru salarii, utilități, contabilitate și chiria spațiului de producție. Cumpărarea sau construcția unui spațiu nu apare între cheltuielile eligibile, deci căutarea unei hale închiriate potrivite pentru producție alimentară începe din timp.
Obligațiile, pe scurt:
- cel puțin 2 locuri de muncă cu normă întreagă, pe perioadă nedeterminată, menținute cel puțin 24 de luni de la plată; dacă le menții 30 de luni, primești 10 puncte la criteriul E;
- cheltuielile se fac în cel mult 12 luni de la contract;
- activitatea se menține 3 ani de la plată.
Absolventul cursului trebuie să fie reprezentant legal, asociat unic sau majoritar și administrator al firmei, iar sediul și punctele de lucru trebuie să fie în regiunea de dezvoltare în care are domiciliul.
Cum îți pregătești ideea înainte de proiect?
Un plan de afaceri convingător pornește de la răspunsuri concrete. Fă câteva șarje de probă și cere păreri sincere. Vorbește cu magazinele de cartier și cu cafenelele unde ai vrea să vinzi. Gândește-te ce te diferențiază: soiuri locale, arome, ambalaj, prospețime. Află ce autorizații sanitar-veterinare îți trebuie pentru producția alimentară.
Când discuți cu un consultant, întreabă cum se încadrează produsul tău pe cod, cum se împart cheltuielile ca să atingi pragurile de punctaj și ce cheltuieli rămân în afara proiectului. Echipa Succes Consult, coordonată de Alexandra Blîndu, lucrează din 2017 pe consultanță în finanțări nerambursabile în Bistrița și realizează planuri de afaceri pentru inițiative din domeniul industrial și agricol. Poți urmări noutățile despre program și pe pagina Fonduri Europene Bistrița.
Întrebări frecvente
Pot cultiva eu cartofii pentru chipsuri prin program?
Nu. Producția primară agricolă nu se finanțează. Proiectul acoperă prelucrarea cartofilor, pe codul 1031.
Când pot depune proiectul pentru finanțare?
Doar după absolvirea cursului. Pentru a doua sesiune de finanțare, data deschiderii nu era anunțată la începutul lui octombrie 2026.
Un punctaj de 100 garantează finanțarea?
Nu. Pragul minim este de 50 de puncte, dar niciun punctaj nu garantează finanțarea.
Pot cere o primă discuție fără costuri?
Da, pe site-ul Succes Consult poți face o solicitare de consultanță gratuită pentru ideea ta de afaceri.
Contact Succes Consult
Succes Consult, agenție de consultanță în finanțări nerambursabile din Bistrița. Coordonatoarea echipei: Alexandra Blîndu.
Adresa: Strada Mărășești 2, Bistrița · Telefon: 0727 685 838 · E-mail: office.succesconsult@gmail.com
Site: succes-consult.ro · Facebook: Fonduri Europene Bistrița
Material publicitar. Informațiile despre program provin din documentele oficiale ale programului; condițiile complete sunt în procedura și ghidul publicate de autoritatea care îl gestionează.