Comuna Meseșenii de Jos organizează duminică, 18 octombrie 2026, de la ora 13:00, evenimentul „Tradiții din bătrâni – Ziua Topalei”, la Școala Gimnazială din Aghireș. Oaspeții vor putea gusta topala, un preparat tradițional din carne de oaie, specific zonei din județul Sălaj.
Manifestarea este organizată de Primăria și Consiliul Local Meseșenii de Jos, în colaborare cu Țara Silvaniei și GAL Valea Crasnei și Barcăului. Invitația se adresează atât localnicilor, cât și celor din afara comunei care apreciază tradițiile românești.
Gazdele spun că topala este doar punctul de pornire. Rețetele transmise în familie, de la o generație la alta, trebuie să fie și un pretext pentru ca oamenii să se așeze la aceeași masă, să-și spună amintiri și să țină aproape obiceiurile satului de altădată.
Miza declarată a organizatorilor este transmiterea acestor obiceiuri către cei tineri și promovarea specificului cultural din Țara Silvaniei. Gastronomia locală, ținută în viață prin astfel de întâlniri, devine astfel și o carte de vizită pentru zonă.
Sursă text și foto: Radio Someș — articolul original