Legumicultorii din zona Lugojului strâng în aceste zile ultimele recolte de toamnă, iar varza de Belinț și Leucușești pleacă zilnic, în tone, spre piețele din Timișoara, Deva și Reșița. Prețul la producător pornește în acest an de la 1,50 lei pe kilogram și ajunge la 2,50 lei, în funcție de cantitatea cumpărată, potrivit informațiilor publicate duminică, 11 octombrie 2026, de Lugoj Info.
Zeci de mașini sunt încărcate zilnic, fie direct din câmp, fie din gospodăriile agricultorilor. Pe lângă varză, cartofii se numără printre cele mai căutate produse la cumpărătorii care își fac provizii pentru iarnă. Seceta a lăsat urme în acest an, dar cei care au putut iriga spun că au scos marfă de calitate.
Grija producătorilor nu mai ține însă de recoltă, ci de vânzare. „A fost un an secetos, dar cine a reușit să irige are marfă bună. Din păcate, cantitățile cerute pe piață scad de la an la an din cauza marilor magazine care aduc marfă din străinătate”, a spus pentru Lugoj Info un legumicultor din Leucușești. El spune că și-a adaptat suprafețele cultivate la cerere, tocmai ca să nu mai rămână cu marfa pe câmp.
Schimbarea se vede mai ales la varza pentru murat. Tot mai puțini oameni umplu un butoi pentru iarnă, iar cei care nu o mai fac găsesc rapid pe rafturi varză murată adusă din Ungaria. Producătorul spune că produsele de fabrică nu se compară cu cele făcute în casă și adaugă, cu umor: „Încet, încet, mâncăm șaorma în loc de sarmale”.
Pentru fermierii din Banatul de munte, miza e una practică: dacă piața se îngustează, suprafețele cultivate se vor mai restrânge, iar vânzarea directă, din câmp sau din curte, rămâne una dintre puținele variante care le mai aduc clienți fideli.
Sursă text și foto: LugojInfo — articolul original