Regina Elisabeta a II-a, care avea la dispoziție bucătari de top și ingrediente alese, mânca surprinzător de simplu: patru mese pe zi, cu porții mici, fără extravaganțe. Detaliile vin de la Darren McGrady, fostul ei bucătar personal, care a vorbit despre obiceiurile suveranei într-un material publicat duminică, 11 octombrie 2026, preluat după The Independent.
McGrady a lucrat 15 ani pentru familia regală, iar între 1982 și 1993 a fost bucătarul personal al reginei. A călătorit cu ea în două vizite oficiale în Australia și a gătit pentru cinci președinți americani aflați în vizite de stat: Gerald Ford, Ronald Reagan, George H. W. Bush, Bill Clinton și George W. Bush. A lucrat și pentru Prințesa Diana și pentru fiii ei, William și Harry, la Palatul Kensington. În seara de 31 august 1997, când Diana a murit, îi pregătise deja cina și aștepta s-o vadă întorcându-se.
Experiența de la palat și-a pus-o într-o carte, „Eating Royally: Recipes and Remembrances from a Palace Kitchen”, unde descrie ce îi plăcea reginei, care erau preparatele preferate și ce nu voia să găsească în farfurie. În mai multe videoclipuri pe YouTube a explicat și rutina zilei: micul dejun, prânzul, ceaiul de după-amiază și cina, mese care, spune el, se succedau după un program destul de constant.
Dimineața era cea mai puțin complicată. Potrivit biografei regale Katie Nicholl, Elisabeta a II-a începea ziua cu o ceașcă de ceai și câțiva biscuiți, apoi mânca un bol de cereale. Presa britanică a relatat că regina își ținea cerealele în recipiente de plastic cu capac, ca să rămână proaspete.
Contrastul cu imaginea publică a monarhiei, asociată cu fast și mese protocolare, este exact ce dă greutate mărturiei: în spatele ușilor Palatului Buckingham, gusturile suveranei erau mai apropiate de cele ale unui om obișnuit decât s-ar crede, cu ceaiul de după-amiază și deserturile cu ciocolată printre punctele fixe ale zilei.
Sursă text și foto: G4Media — articolul original