Douăzeci și cinci de restaurante și alte localuri din Brașov au oferit, în această săptămână, reduceri de 15% în cadrul proiectului „Miercurea Brașovenilor”, lansat de Breasla Cârciumarilor Brașoveni. Inițiativa se repetă în fiecare miercuri și rulează până pe 16 decembrie, așa că brașovenii au la dispoziție mai bine de două luni de oferte la masă. Informația a fost prezentată public sâmbătă, 10 octombrie 2026.
Regula e simplă: clienții primesc 15% reducere la mâncare și băutură sau, în cazul brutăriilor, patiseriilor și ciocolateriilor, oferte speciale la anumite produse. Avantajul se aplică doar în locațiile fizice, nu și la comenzile cu livrare, ceea ce mută clar miza spre ieșitul în oraș, nu spre comanda de acasă.
Organizatorii spun că tot mai multe localuri și-au arătat interesul să intre în program și îi invită să se alăture atât pe operatorii din oraș, cât și pe cei din județ. Lista unităților participante este publicată de breaslă, iar numărul lor poate crește de la o miercuri la alta.
Alegerea zilei nu pare întâmplătoare. Mijlocul săptămânii este, de regulă, intervalul cu cea mai slabă afluență în horeca, iar o reducere fixă poate aduce clienți în sălile care altfel ar fi pe jumătate goale. Pentru localuri, câștigul stă în volum și în șansa de a fi descoperite de oameni care nu le-ar fi încercat la prețul întreg; pentru clienți, în masa mai ieftină. Rămâne de văzut dacă lista se va lărgi suficient încât să conteze cu adevărat în sezonul rece, când cererea scade.
Sursă text și foto: Brașovenii — articolul original