Grădina Radio Cluj a găzduit sâmbătă, 24 octombrie, și duminică, 25 octombrie 2026, un târg de produse tradiționale care a adunat 35 de producători și puncte gastronomice. Organizatorii spun că au împărțit gratuit peste 300 de porții de balmoș și gulaș, iar curtea instituției a fost transformată, pentru două zile, într-un fel de „minisat” în mijlocul orașului.
Evenimentul a fost organizat de Asociația pentru promovarea gastronomiei, culturii și tradițiilor transilvane, împreună cu Grupul de acțiune locală Gal Poarta Apusenilor. Potrivit organizatorilor, târgul a fost gândit ca o ocazie pentru clujeni să ajungă mai aproape de cei care le produc mâncarea, fără intermediari.
Pe tarabe s-au găsit pâine proaspătă, plăcinte, cornulețe și cozonaci, brânzeturi din lapte de vacă și mezeluri tradiționale, dar și miere, gemuri, dulcețuri și zacuscă. Vizitatorii au putut cumpăra fructe și legume de sezon, murături pentru cămară, tăiței și paste făinoase de casă. Partea de artizanat a venit cu lavandă, flori și obiecte lucrate manual.
Programul nu s-a rezumat la mâncare. Au fost prezenți „tezaure umane vii”, adică Fiii Moților din Mihai Vodă și veteranii din Mihai Viteazu, alături de un meșter olar. Cei interesați au putut vedea și expoziții cu vânzare de costume populare și picturi.
Organizatorii consideră că evenimentul a fost o bucurie și pentru producători, și pentru public. Ei speră ca târgul să-i îndemne pe orășeni să caute mai des produsele autentice pe care le oferă satul românesc.
Sursă text și foto: Radio Cluj — articolul original