Curtea școlii gimnaziale „Ady Endre” din Sâncraiu, comună din zona Huedinului, a găzduit în weekendul 24-25 octombrie 2026 Festivalul Măceșelor, un eveniment care a adus din nou laolaltă sute, poate mii de vizitatori. Au venit să vadă cum fructele de măceș ajung gem, dulceață și suc, dar și să cumpere de la zeci de standuri cu produse locale, de la patiserie și murături până la lactate.
Festivalul a fost organizat de SC Davincze Tourist SRL, Asociația Agroturistică Sâncraiu, Primăria și Consiliul Local. Evenimentul se ține de aproape două decenii, în a treia decadă a lui octombrie, iar după spusele autorului sursei, anul acesta a fost vorba despre ultima ediție, fără ca textul să precizeze motivul.
Miezul programului l-au format atelierele de gătit în aer liber. Rigó Ilona, Rigó Katalin, Okos Margit, Póka Ilona-Ildikó, Juhász Melinda, Rigó Éva, Vincze Huszár Ildikó și Gere Andrea au fiert măceșele în ceaune de aramă și au strecurat compoziția de un vișiniu închis din care iese gemul, chiar sub ochii publicului. Pe măsură ce lucrau, explicau vizitatorilor cum se culeg fructele și cum se pregătesc, așa că festivalul a funcționat și ca o școală de rețete locale. Printre standuri, alături de dulcețurile din fructele sezonului, s-au aflat și obiecte de artizanat, iar mirosul din zona alimentației publice a completat atmosfera.
Pentru Sâncraiu, evenimentul e și o vitrină. Comuna s-a făcut cunoscută prin turismul rural, cu peste 40 de pensiuni autorizate care primesc oaspeți din țară și din Europa. Primarul Póka Andrei-Gheorghe a investit în utilități și dotări: rețea de apă și canalizare, gaz metan, internet, drumuri și alei asfaltate, baze sportive, bazin de înot olimpic, patinoar artificial, o școală cu cantină și internat și o casă de cultură. Un festival care umple curtea școlii într-un weekend de toamnă îi aduce comunei vizitatori și clienți pentru producători, deci și bani pentru pensiuni și gospodării.
Sursă text și foto: Făclia de Cluj — articolul original