Din cauza marjelor de profit limitate, retailerii din Ungaria sunt forţaţi să caute cei mai ieftini furnizori pentru a evita pierderile. Luând în calcul aprecierea forintului, magazinele vor alege produse din import în detrimentul producătorilor maghiari.
Între timp, sectorul trebuie să majoreze salariile, iar răspunsul companiilor la aceste presiuni a fost până acum de a reduce personalul. Auchan, Spar, Tesco şi Aldi au făcut acest lucru. Doar Penny şi Lidl au reuşit să crească.
Viaţa este o luptă continuă în comerţul de retail din Ungaria şi Polonia, în prima ţară mai ales din cauza măsurilor contra inflaţiei şi suprataxelor introduse de guvernul anterior, iar în cea de-a doua datorită unui război atroce pentru atragerea clienţilor şi preţuri cât mai mici. Preţul final îl plătesc alţii. În Ungaria, în sectorul de retail alimentar lanţurile de magazine fac presiuni asupra furnizorilor să diminueze preţurile, spunând că aprecierea forintului şi stagnarea consumului le afectează afacerile.
În acelaşi timp, concurenţa de pe piaţă şi relaţiile cu furnizorii sunt distorsionate de plafonarea marjelor de profit impusă de guvern pentru anumite produse. Această măsură, împreună cu scăderea drastică a profitabilităţii şi cu creşterea costurilor salariale, îi obligă pe retaileri să expună pe rafturi produse importate mai ieftine. Iar acest lucru îi pune pe producătorii maghiari în dificultate, scrie penzcentrum.
hu. În Polonia, unde competiţia este şi mai acerbă, piaţa fiind mult mai mare (Lidl se pregăteşte să-şi deschidă al 1. 000-lea magazin anul acesta), inclusiv la nivel de jucători (existând şi concurenţă locală puternică), presiunile pentru atragerea de clienţi şi costuri cât mai mici i-au adus pe angajaţii unora din lanţurile de magazine în pragul revoltei.
Nici producătorii locali nu jubilează. Este, spre exemplu, cazul producătorilor de căpşune. Biedronka, unul din marii retaileri de acolo, are discounturi uriaşe, de 35%, la aceste fructe mult îndrăgite de polonezi.
Însă producătorii se plâng că spre deosebire de anul trecut, clienţii care fac achiziţii în cantităţi industriale sunt mai reţinuţi şi au făcut comenzi mai târziu, ceea ce a dus la scăderea preţurilor. Anul trecut, producătorii au putut vine căpşunele mult mai scump deoarece a fost o frenezie printre cumpărători, care s-au întrecut în oferte pentru a ajunge primii pe piaţă. Tot Biedronka apelează la o formă de comerţ nespecifică retailerilor ajunşi deja instituţii de comerţ: vinde produse la discounturi de până la 50% din corturi şi camioane.
Acest format în aer liber, se pare, atrage enorm de mult interes din partea cumpărătorilor, apreciază Business Insider Polska. Acelaşi retailer a condiţionat bonusurile date angajaţilor de satisfacţia clientului. Mai precis, acesta poate evalua magazinul alegând la self-checkout sau în aplicaţie dintre trei emoticoane, unul supărat, roşu, unul neutru, galben, şi unul zâmbăreţ, verde.
Angajaţii spun că în felul acesta ei sunt la mila clientului, pe care nu-l costă nimic să apese un buton, nici măcar timp. În Ungaria, la începutul lunii mai unul din lanţurile de supermarketuri le-a cerut partenerilor reduceri de preţ de cel puţin 5%, în principal din cauza întăririi forintului în raport cu euro după schimbarea partidului aflat la guvernare şi a stagnării vânzărilor de retail. De vreme ce aproximativ o treime din materiile prime folosite de industria alimentară maghiară vin din import, iar preţurile materiilor prime locale sunt ajustate în funcţie de pieţele internaţionale, cursul de schimb are efect aproape imediat asupra preţurilor de la raft.
Condiţii de achiziţie mai favorabile pot aduce preţuri mai mici ale produselor finale importate. Preţurile importurilor reflectă şi supraoferta de la nivel european din diverse sectoare. Însă în mersul pieţei libere interferează limitele impuse de guvern marjelor de profit.