Pe scurt: O moară de făină integrală și mălai este o afacere veche pe care Start-Up Nation 2026 o poate readuce în actualitate. Morăritul, codul CAEN 1061, primește 20 de puncte la criteriul domeniului de activitate. Primul pas este cursul gratuit, cu înscrieri deschise pe minimis.imm.gov.ro. Succes Consult din Bistrița explică cum poate fi construit un astfel de proiect.
În multe sate din Transilvania, moara era odinioară locul în care se aduna toată comunitatea. Astăzi, o moară de făină pornită ca afacere nouă are alt public: oameni care caută făină integrală, mălai din porumb local și produse cu origine cunoscută. Pentru un tânăr care vrea să intre în producție, programul Start-Up Nation poate acoperi o parte importantă din investiție, cu condiția ca proiectul să fie gândit corect de la început.
De ce este morăritul o alegere bine punctată la Start-Up Nation?
Grila de punctaj are maximum 100 de puncte, iar pragul minim este de 50. Criteriul F ține de domeniul de activitate: serviciile și comerțul primesc 0 puncte, iar producția primește 20, 15 sau 10 puncte, după codul CAEN. Morăritul, codul 1061, se află în categoria de 20 de puncte, alături de alte activități alimentare precum pastele făinoase (1073).
Diferența se vede imediat dacă te gândești să faci și pâine: pâinea și patiseria (1071) sunt încadrate la 10 puncte. De aceea, alegerea codului principal merită discutată înainte de a înființa firma. Câteva lucruri de reținut:
- codurile se folosesc în varianta CAEN Rev. 3, în vigoare din 1 ianuarie 2025, iar activitatea trebuie autorizată pe codul Rev. 3;
- punctajul la criteriul F se obține doar prin cod; celelalte 80 de puncte depind de felul în care construiești proiectul;
- producția primară agricolă nu se finanțează, deci cultivarea grâului sau a porumbului nu intră în program; tu cumperi cerealele și le prelucrezi.
Ce echipamente noi poți include într-o moară modernă?
Programul finanțează echipamente tehnologice noi, de minimum 2.500 de lei bucata. Pentru o moară mică, lista poate cuprinde, în funcție de tehnologia aleasă:
- moara propriu-zisă, cu pietre sau cu valțuri;
- echipamente de curățare și sortare a boabelor;
- sită sau cernător pentru separarea fracțiilor de făină;
- mașină de cântărit și ambalat, plus echipament de etichetare;
- o autoutilitară pentru livrări către clienți.
Dacă peste 40% din cheltuieli merg în echipamente tehnologice, de energie regenerabilă sau de eficiență, fiecare de minimum 2.500 de lei, proiectul primește 20 de puncte la criteriul B. Cum o moară consumă energie electrică, are sens să analizezi și un sistem fotovoltaic: cel puțin 15.000 de lei investiți în energie regenerabilă aduc 20 de puncte la dezvoltare durabilă.
Atenție la ce nu intră: bunurile second-hand, leasingul, transportul, montajul, instruirea și avizele nu sunt eligibile. Nici cumpărarea sau construcția unui spațiu nu apare între cheltuielile eligibile. În schimb, chiria spațiului de producție, salariile, utilitățile și contabilitatea pot fi acoperite dintr-o sumă forfetară de cel mult 80.000 de lei. Sunt eligibile și site-ul și magazinul online.
Cine cumpără făina integrală și mălaiul? Cum verifici piața locală
Înainte de a alege utilajele, merită să afli cui vei vinde. Câteva direcții utile:
- Brutării și patiserii mici, care caută făină integrală cu calitate constantă.
- Restaurante și pensiuni, unde mămăliga din mălai local poate fi un argument pe meniu.
- Magazine de proximitate și piețe agroalimentare, pentru ambalaje de familie.
- Cumpărători online, prin propriul magazin, unde povestea morii și originea cerealelor contează.
Discută direct cu câțiva potențiali clienți, întreabă ce ambalaje preferă și cât de des ar comanda, vizitează rafturile din zonă și notează ce produse similare există. Verifică și de unde îți vei procura constant cereale de la fermierii din apropiere. Iar autorizările pentru siguranța alimentelor trebuie clarificate din timp, chiar dacă avizele nu sunt cheltuieli eligibile.
Cum arată calculul banilor și ce obligații îți asumi?
Ajutorul este de cel mult 250.000 de lei și de cel mult 90% din cheltuielile eligibile, deci aportul propriu este de minimum 10%. Un exemplu ilustrativ: un ajutor de 250.000 de lei la o intensitate de 80% înseamnă cheltuieli eligibile de 312.500 de lei și un aport propriu de 62.500 de lei, adică 20%, ceea ce aduce punctajul maxim la criteriul A.
Obligațiile principale:
- cel puțin 2 locuri de muncă cu normă întreagă, pe perioadă nedeterminată, menținute cel puțin 24 de luni de la plată (dacă le menții 30 de luni, primești 10 puncte);
- cheltuielile se fac în cel mult 12 luni de la contract;
- activitatea se menține 3 ani de la plată, fără vânzarea părților sociale sau a bunurilor cumpărate prin program;
- absolventul cursului trebuie să fie reprezentant legal, asociat unic sau majoritar și administrator, iar sediul și punctele de lucru trebuie să fie în regiunea de dezvoltare în care are domiciliul.
Niciun punctaj nu garantează finanțarea, așa că proiectul trebuie să fie solid și din punct de vedere economic, nu doar pe hârtie.
Primul pas: cursul gratuit de antreprenoriat
Înscrierile la cursurile gratuite sunt deschise din 6 octombrie 2026, ora 10.00, pe minimis.imm.gov.ro, timp de 30 de zile, cu posibilitatea prelungirii. Sunt 17.600 de locuri pentru tinerii între 18 și 30 de ani neîmpliniți care au absolvit cel puțin învățământul gimnazial, indiferent de statutul pe piața muncii. Cursul durează 40 de ore, se poate urma online sau fizic și se încheie cu certificat acreditat. Nu sunt eligibili cei care au absolvit deja cursuri de antreprenoriat finanțate din fonduri europene.
„Cred că avem nevoie de mai mulți tineri care să aibă curajul și instrumentele să construiască aici firme noi, produse noi, locuri de muncă”, a declarat ministrul Irineu Darău.
Echipa Succes Consult, coordonată de Alexandra Blîndu, lucrează din 2017 cu finanțări nerambursabile și realizează planuri de afaceri pentru inițiative din domeniul industrial și agricol. Pe site poți cere o discuție inițială gratuită despre consultanță în finanțări nerambursabile în Bistrița, iar noutățile despre program apar și pe pagina Fonduri Europene Bistrița. Înainte de întâlnire, pregătește o descriere a produselor, o listă cu potențiali clienți și o idee despre spațiul pe care l-ai putea închiria. Detalii despre planuri de afaceri pentru Start-Up Nation realizate de Succes Consult găsești pe site.
Întrebări frecvente
Pot cultiva eu cerealele prin Start-Up Nation?
Nu. Producția primară agricolă nu se finanțează. Programul poate susține prelucrarea, adică morăritul, pe codul 1061.
Pot cumpăra o moară second-hand?
Nu. Bunurile second-hand nu sunt eligibile; echipamentele trebuie să fie noi, de minimum 2.500 de lei bucata.
Dacă vreau să fac și pâine, ce punctaj primesc?
Pâinea și patiseria (1071) sunt încadrate la 10 puncte, iar morăritul (1061) la 20. Alegerea codului pentru proiect merită discutată cu un consultant.
Când pot depune proiectul pentru finanțare?
Doar după absolvirea cursului. Pentru a doua sesiune de finanțare, data deschiderii nu era anunțată la începutul lui octombrie 2026.
Contact Succes Consult
Succes Consult, agenție de consultanță în finanțări nerambursabile din Bistrița. Coordonatoarea echipei: Alexandra Blîndu.
Adresa: Strada Mărășești 2, Bistrița · Telefon: 0727 685 838 · E-mail: office.succesconsult@gmail.com
Site: succes-consult.ro · Facebook: Fonduri Europene Bistrița
Material publicitar. Informațiile despre program provin din documentele oficiale ale programului; condițiile complete sunt în procedura și ghidul publicate de autoritatea care îl gestionează.