Industria lactatelor, estimată la circa 10 miliarde de lei, produce tot mai mulţi miliardari. Patru companii au trecut în 2025 de pragul de 1 miliard de lei cifră de afaceri, faţă de două în anul anterior, conform calculelor ZF pe baza datelor publice.
Cu toate aceste, marii jucători au marje mici de profit, de până în 10%, în cel mai fericit caz. Liderul pieţei rămâne Albalact, companie controlată de grupul francez Lactalis. Iar Danone (Franţa), Hochland (Germania) şi Fabrica de Lapte Braşov (Grecia) completează clubul miliardarilor.
Producătorul de brânză topită şi caşcaval Hochland România a raportat o cifră de afaceri de 1,03 miliarde de lei în 2025, în creştere cu 10% faţă de anul precedent. Creşterea a fost uşor mai mare decât inflaţia, care la finalul anului trecut a fost de 7,3% pentru lapte şi produse lactate faţă de decembrie 2024. De asemenea, Fabrica de Lapte Braşov a depăşit în 2025 pragul de un miliard de lei cifră de afaceri, în creştere cu 15% faţă de anul anterior, potrivit datelor publicate pe site-ul Ministerului de Finanţe.
Creşterea pieţei nu înseamnă însă şi o prezenţă mai puternică a capitalului românesc. Din primele zece companii din industrie, doar două au acţionariat românesc: Simultan şi Carmo Lact Prod. Simultan, deţinută de familia Herbai din judeţul Timiş, este cea mai mare companie cu capital românesc din clasament, cu afaceri de peste 520 milioane de lei şi un profit net de 35 milioane de lei.
Mai mult, topul a rămas neschimbat de mulţi ani, cel puţin de cinci, deşi pe piaţă au apărut branduri româneşti care încearcă să cucerească rapid publicul local, cum sunt Lăptăria cu Caimac şi Artesana din Galaţi. Multinaţionalele domină clasamentul, cu investitori din Franţa, Germania, Grecia, Olanda şi Republica Moldova controlând majoritatea marilor jucători. Lactalis, în urmă cu circa două decenii, când a intrat în România, a cumpărat mai multe fabrici, din care pe unele le-a închis, cum ar fi fabrica de la Dorna, din judeţul Suceava, dar cu toate acestea are trei companii în top zece: Albalact, Covalact şi Dorna Lactate.
În România, industria lactatelor este formată din circa 500 de companii, majoritatea mici şi mijlocii. Împreună, acestea generează o cifră de afaceri de circa 10 miliarde de lei anual şi crează locuri de muncă pentru 9. 000 de persoane, potrivit datelor Registrului Comerţului.
Cifrele par mari la prima vedere, dar cu toate acestea, piaţa laptelui rămâne dezechilibrată. România acoperă doar mai puţin de 50% din necesarul de lapte materie primă din producţia internă, ceea ce o face dependentă de importuri. În plus, ţara importă anual lactate şi brânzeturi şi are un deficit de circa 800 de milioane de euro.
Preluarea fără cost a materialelor de presă (text, foto și/sau video), purtătoare de drepturi de proprietate intelectuală, este aprobată de către www. zf. ro doar în limita a 250 de semne.
Spaţiile şi URL-ul/hyperlink-ul nu sunt luate în considerare în numerotarea semnelor. Preluarea de informaţii poate fi făcută numai în acord cu termenii agreaţi şi menţionaţi in această pagină .