Urmăreşte Jurnalul pe Discover Adaugă Jurnalul ca sursă preferată Care sunt vitaminele dovedite științific că prelungesc viața Există mai multe substanțe care, la capătul unor ample cercetări științifice, s-au dovedit a fi capabile să acționeze asupra longevității umane. Să le distingem pe cele mai importante.
Începem cu vitamina C, urmând explicațiile Dr. David Della Morte Canosci, autorul volumului Lupta contra timpului. Algoritmul longevității… (Editura Trei, 2025): „Vitamina C are proprietăți antioxidante și antiinflamatoare , deoarece acționează asupra radicalilor liberi.
În plus, are un rol important în absorbția fierului; de aceea e benefic să ne formăm un obicei din a combina alimentele bogate în fier și ingrediente care conțin vitamina C. Un exemplu clasic, printre multe altele, este asezonarea spanacului cu puțin suc de lămâie. Vitamina C se găsește din abundență în citrice, dar și în căpșuni, ardei, kiwi și roșii.
Nu se acumulează în organism şi de aceea suplimentarea ei este importantă. ” Altă substanță esențială – vitamina D: „Rolul acesteia a fost foarte mult studiat în timpul pandemiei de COVID-19, datorită capacității sale de a reduce starea inflamatorie. Pentru a stimula organismul să producă vitamina D, ar fi suficientă o expunere de 15 minute pe zi la soare, cu brațele și fața descoperite, precum și consumul de alimente bogate în această vitamină , cum ar fi somonul, macroul, tonul și ouăle.
Cu toate acestea este, de asemenea, esențială suplimentarea ei, mai ales în cazul femeilor aflate în postmenopauză, pentru prevenirea și combaterea osteoporozei. Înainte de a lua vitamina D, ar trebui verificat nivelul deja existent în corp prin analize de sânge specifice, deoarece un exces poate fi contraproductiv și poate face oasele mai fragile. Vitamina D este solubilă în grăsimi, adică se dizolvă și este metabolizată numai atunci când este asociată cu o sursă de grăsime.
” Nu vă impacientați, Dr. David Della Morte Canosci vorbește limba noastră: „Q10 este o enzimă cunoscută și sub numele de ubichinonă. Este o moleculă endogenă, adică produsă de organismul nostru, şi pare să aibă rolul de a ajuta mitocondriile să producă energie.
Dacă este luată în cantităţi mari, această enzimă produce un «șoc» în celule, făcându-le să sintetizeze în cantităţi mai mari molecula energiei prin excelență, numită ATP. Dar e nevoie de o atenţionare: a produce mai mult ATP înseamnă și a produce mai multe deșeuri derivate din procesul de sinteză. Dacă nu putem să le eliminăm, deșeurile se acumulează, accelerând procesul de îmbătrânire.
Prin urmare, este important să se administreze un supliment care să calibreze efectele coenzimei Q10. În acest sens, este necesar să ne adresăm unui specialist care, luând în considerare întreg tabloul stării noastre generale de sănătate, ne poate prescrie doza adecvată. Coenzima Q10 ajută și la menținerea oxidului nitric în organism, o moleculă care permite dilatarea vaselor de sânge, ceea ce o face utilă în tulburările circulatorii.
În alimente se găsește în carne, în special în ficat și în anumite tipuri de peşte, precum macroul, somonul, tonul și sardinele. ” Alte vitamine esențiale – omega 3: „Sunt acizi grași pe care corpul nostru nu este capabil să-i sintetizeze, prin urmare trebuie luaţi neapărat sub formă de suplimente. Au un efect antiinflamator și antioxidant, reducând, prin urmare, inflamaţia cronică latentă pe care organismul nostru tinde să o dezvolte, provocând ulterior disfuncţii.
În plus, acești acizi grași sunt implicați în reducerea patologiilor și în creșterea longevității pe mai multe niveluri: reduc riscul bolilor cardiovasculare și îmbunătățesc funcțiile cognitive. Se găsesc în peștii graşi precum macroul și somonul, dar şi în nuci, în seminţele de in şi în seminţele de chia. Un indicator al bunei funcţionări a proceselor de oxidare din organism nu este atât cantitatea de omega 3 în sine, cât relația dintre omega 3 și un alt grup de acizi grași: omega 6.